En este espacio de difusión del arte culinario nos
propusimos lo siguiente:
- Difundir la cocina sencilla de nuestras madres y
abuelas, así como la cocina sofisticada y diversas curiosidades gastronómicas
de otras culturas.
· - Aprender
las técnicas básicas de cocina con el propósito de crear nuevas recetas.
Este blog está pensado para aquellos que quieren
aprender tanto
a preparar un plato sencillo, amasar pastas caseras o agasajar a los seres
queridos a través de los aromas y sabores tradicionales con un toque singular.
En resumen queremos
ser de máxima utilidad para aquellos a quienes les gusta
la cocina.
En este blog encontrarán: secretos culinarios,
técnicas de cocina, recetas tradicionales, sencillas, otras en cambio
novedosas, pero todas sabrosas y caseras preparadas con amor y un toque
original.
Acerca de este Blog:
Este blog está dirigido a las muchas personas
que, dadas las actuales condiciones de vida, las necesidades de trabajar cada
día más, la falta de tiempo para hacer un curso
de cocina convencional, pero que sin embargo aman la cocina y
buscan cada día conectarse un poco más con este arte tan bello y noble.
Es para quienes desean ampliar sus
conocimientos y técnicas culinarias.
El lenguaje culinario no es sólo para los elegidos,
todos podemos con cariño y voluntad comenzar a comprenderlo.
Precisamente para todas aquellas personas que
buscan en el arte culinario no solo una salida laboral sino un lenguaje que nos
une a todos amateurs y profesionales de la cocina está dedicado este
blog.
Tanto uno como otros encontrarán en él información
básica, novedades, experiencias, sugerencias, para perfeccionar sus
emprendimientos.
Un cordial saludo a todos nuestros visitantes.
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